Proses Pembuatan Kolang Kaling di Aceh

Siapa yang tidak mengenal kolang kaling, cemilan kenyal berwarna putih transparan ini memiliki rasa menyegarkan. Berasal dari biji buah aren, namun siapa sangka proses pengolahannya tak semudah mengunyahnya, agak...

Gurihnya Pulut Bakar 3 Rasa di Ulee Lheue Banda Aceh

Menjelang berbuka puasa, warga tampak ramai-ramai ke pusat penjualan takjil. Di antaranya kawasan wisata Ulee Lheue, Banda Aceh, ada satu gerobak yang menjual pulut tiga rasa depan Masjid Baiturrahim. Panganan...

Mengintip Pembuatan Leumang, Makanan Berbuka Puasa Khas Aceh

BANDA ACEH - Bambu buluh yang telah terisi bahan untuk membuat leumang tertata rapi di perapian. Muhammad Yacup, terlihat sibuk meratakan bara api sembari membolak-balik ratusan bambu buluh muda...

Cita Rasa Kari Bebek ‘Bak Kala’ Khas Aceh

BANDA ACEH - Kuahnya kental berisi bebek kaya dengan rempah-rempah menjadi ciri khas sajian kuliner khas di tanah Rencong. Sajian kuliner Serambi Mekkah memiliki cita rasa khas, pedas dan...

Antre Bubur Kanji Rumbi, Tradisi Ramadan di Aceh

Hampir setiap bulan Ramadan di masjid Alfurqan Beurawe, Banda Aceh, selalu ramai usai salat Ashar. Warga berbaris rapi dengan membawa mangkuk kecil sebagai wadah untuk mengambil makanan khas Ramadan di...

Digoda Nikmatnya Ayam Sambal Ganja Khas Aceh

BANDA ACEH - Mendengar nama sambal ganja tentu yang pertama kali muncul di benak Anda adalah daun ganja yang suka dicampurkan dalam menu masakan atau malah ganja tanaman terlarang...

Unik Banget, Sambal Khas Aceh Ini Terbuat dari 44 Dedaunan

BANDA ACEH - Aceh punya tradisi unik dalam menyambut Bulan Suci Ramadan, seperti tradisi meugang. Bukan hanya itu, Aceh juga memiliki kuliner unik yang bisa dinikmati setiap berbuka puasa. Makanan...

Cuma Ada Saat Ramadan, Bubur Aceh Ini Dibuat dari 44 Daun

ACEH - Aceh memang terkenal dengan kuliner tradisionalnya yang lezat. Tak heran daerah yang dijuluki Serambi Mekkah ini memiliki keunikan tersendiri dalam hal makanan. Banyak makanan tradisional yang hanya muncul...

Kanji Rumbi, Makanan Primadona Warga Aceh Berbuka Puasa

Harum semerbak tercium saat memasuki pekarangan Masjid Al Furqan, Gampong Beurawe, Kecamatan Kuta Alam, Banda Aceh. Wangi rempah-rempah itu berasal dari dua kuali besar di belakang masjid, berjarak sekitar...

Mi Caluk Menu Buka Puasa Wajib Warga Aceh

ACEH BESAR - Sebuah tenda mini dengan spanduk berwarna kuning bertuliskan mi caluk dengan tinta merah, terletak di pinggir Jalan Medan-Banda Aceh, Gampong Meunasah Manyang, Kecamatan Ingin Jaya, Aceh...

Stay connected

3,204FansSuka
0PengikutMengikuti
24,945PelangganBerlangganan

Latest article

Dandim 0103 Aceh Utara Perintahkan Jajaran Pasang Bendara

LHOKSEUMAWE - Semarakan Hari Ulang Tahun Republik Indonesia (HUT RI) ke 73 Komandan Kodim 0103/Aceh Utara Letkol Kav Fadjar Wahyudi Broto memerintahkan seluruh Jajaran...

Wakil Ketua DPRK Aceh Timur Bersama Babinsa Tinjau Jembatan Tua dan TPI

ACEH TIMUR - Serka Olsen Sihombing Babinsa bersama Wakil Ketua Dewan Perwakilan Rakyat Kabupaten (DPRK) Aceh timur Samsul Akbar, SE meninjau jembatan tua yang...

Ketua Persit Dandim 0103 Aceh Utara Pimpin Upacara Perhentian Jabatan

LHOKSEUMAWE – Ketua Persit Kartika Chandra Kirana Dim 0103 Koorcab Rem 11 PD Iskandar Muda memimpin acara Pemberhentian dalam jabatan Wakil Ketua Persit KCK...